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Biocombustibles de la granja a los automóviles


El Sector agrícola genera una gran cantidad de residuos durante las actividades de cosecha y procesamiento de los cultivos: por ejemplo, una tonelada de maíz genera alrededor de una tonelada de rastrojos y 0.2 toneladas de olotes. En México, la mayor generación de residuos agrícolas proviene de la caña de azúcar y de los cereales como el maíz, sorgo y trigo. Estos residuos tienen en común su composición química, formada hasta un 80% de azúcares complejos que pueden ser procesados para convertidos en biocombustibles como el etanol y butanol, en instalaciones denominadas biorefinerías.

La tecnología para la producción sostenible de biocombustibles se basa en comunidades microbianas, formadas por microorganismos que rompen las moléculas de la celulosa en glucosa, y posteriormente otros microorganismos la fermentan en alcoholes. Así se reducen los insumos requeridos para el procesamiento de los residuos agrícolas y el gasto energético, y se contribuye al desarrollo de procesos biotecnológicos menos contaminantes

RESPONSABLE DEL PROYECTO

Dra. Idania Valdez Vazquez

Instituto de Ingeniería, UNAM



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